全年1月12日の投稿［3件］ - 山麓王国

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Fri, 12 Jan 2024 23:29:30 +0900

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ギズモさんは神仏にお参りするのがほんとうにお好きなんですね。

お福分け、どうもありがとうございました。

にぎやかな縁起物はいかにも運気が向いてきそうで、どの絵馬も魅力的なイラストです。
右下の絵馬に描かれた子供の絵は池原昭治さんの描く絵に似ているようにもおもえました。

八代亜紀さんの曲、ありがとうございます。

やっぱりおじさんをコロコロ転がす感じですね（笑）

ギズモさんはこの曲をライブで歌われるのですか？
導入部はもちろん、全体的に観客を引き込む間合いの取り方がむずかしくないですか？
しかもバンドメンバーが筋金入りのプロミュージシャン……。

常々謎の多い方だとはおもっていますが、いよいよ謎が深まりました。

キムチのヤンニョムづくりに関しては、高級なものをそろえる必要はないんですが、素材の味のひとつひとつが、全体の味をうまくまとめる要素になっていて、ここは手抜きができないな、と。

ギズモさんもおっしゃったように、発酵調味料であるナンプラーは会社がちがうと味が変わるようですね。
ヤンニョムの味にもきっと変化があるようにおもえます。

タイ料理がお好きなんですね。
向こうの料理はかなり香辛料が強い印象があります。

たしかニンニクにアレルギーがあったとは聞いていましたから、それは避けるとして、パクチーの香りや、唐辛子の辛さなどは大丈夫ですか？ -- Posted by 農園主〔594文字〕 No.1259

ご無沙汰しております<(_ _)>

Fri, 12 Jan 2024 14:18:07 +0900

ご無沙汰しております<(_ _)>

一週間に一度くらいのペースでコメントをしたいと思っていたのですが、年末から~~サボっていたせいで~~仕事に追われ、初詣に追われ（昨日で7ヶ所）、読ませていただくだけになってしまっていました。
送っていただいたものもあるのですが、昨日で神棚のお札と仏棚のお札のお取替えは終了しました。
今月中に、あと数ヶ所お参りする予定です。

サトイモ、素晴らしい売れ行きですね！
睡眠不足なのに頑張って配達した甲斐がありましたね～。

キムチも、とってもおいしいものができあがりそうで楽しみですね。
レシピを見て、こんなにいろいろ入っているんだ、とびっくりです。

ナンプラーは、タイ料理が好きなのであまり匂いが気にならなかったのですが、久し振りにヤマモリのナンプラーを買ってみました。
確かに単体だと不思議な匂いですが、ヤマモリのものは、カタクチイワシを少なめにして匂いを抑えているようにも感じました。

キムチは発酵食品なので、納豆と一緒に食べたら最強ですね。

ご縁のある神様のお話は、そういう不思議なこともあるんだな、と。
偶然なのかなにかの導きなのかはわかりませんが、調べてみないと気づかないことも多いので、やはり調べてみることもご縁なんだ、と思いました。

以前、ジャズの「素敵なあなた」を八代亜紀が歌っているのを見つけ、バースの部分をマネ参考にさせていただいていました。
バンドのメンバーのお財布の中身を見て捨てる、という荒業もやったのですが、このバースがあると、この曲を知らないお客様がいらしてもウケるので、こちらも楽しくできました。

バンドのメンバーは殆どが70才以上で（最高齢は昭和9年生まれ）、美空ひばりをはじめ昭和の歌手たちのバンドマンだった人たちなのですが、確かテナーサックスの人だったか、昔、バンド仲間のアパートに遊びに行ったら、押し入れに八代亜紀が隠れていたそうです（笑）
コロナ以降連絡がないので、高齢だけに心配ではあります。

ブログの開設は楽しみですね。
方向性は、あったほうがいいのかもしれませんが、読み手は案外雑多なほうがとっつきやすく感じるかもしれません。
ただ、営利となると、やはりジャンルが固定していたほうがいいようにも思えます。

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1月1日は、また神奈川の六所神社に行きました。

今年の縁起物棚の写真ですが、お福分けです←これはあちらの世界には公開しません。記事投稿も年末からずっとサボっています(^_^;)

右下に置いてある厚手の絵馬も、元日に買った六所神社のものです。

小さい子たちは、数社で集めた龍と、去年出雲大社埼玉分祀で見つけたうさぎ。
左の、天狗の団扇みたいなのは、日光輪王寺の「七福神扇」で、送ってもらいました。

-- Posted by gizumo 〔1155文字〕 No.1258

きのう、サトイモを８０００円ぶんくらい出荷して、こんなのはふ…

Fri, 12 Jan 2024 12:47:20 +0900

きのう、サトイモを８０００円ぶんくらい出荷して、こんなのはふだん絶対に売り切れるわけがない量ですから、３日くらいかけて売り切ろうとおもっていました。

ところがきょう、原木しいたけがすこし生えていたのでそれを出荷するついでに売れ残りを確認しに行ったら、サトイモがぜんぶ売り切れてました。

１月のサトイモは売れ行きがいいのだなあ、と感心。

ことしのサトイモはもう打ち止めですが、まだまだ伸びしろがあるなあ、とホクホク笑顔で帰ってきましたとさ。

#野菜 -- Posted by 農園主〔228文字〕 No.1256