No.1038
まずはお詫びから。
ありました！！ 見つけました！！←見たことないって言ったのに、ごめんなさい。
今日は、あまり食料品を買わないスーパーに行ったのですが、乾物の棚をのぞいてみたら、とろろ昆布のそばに、おぼろ昆布がありました。
20gで298円です。
袋の外からの見た目はさほど違いがないように思いますが、明日にでも食べてみます。
「三方よし」は、近江商人の経営哲学なんですね。
女性向きの作家なので、お読みになったことがあるかどうかわかりませんが、高田郁の「あきない世傳 金と銀」は、
主人公の女性が「買うての幸い、売っての幸せ」をモットーに、大阪から江戸に出てきて、呉服の商いをするお話で、ドラマになるようです。
これは二方よしになりますが、三方よしから出た言葉なのかもしれないことに、農園主さんの記事を読み、気づきました。
江戸時代中期、名古屋にあった「いとう呉服店」の女当主がモデルのようで、この人は江戸に出てきて、数々の苦難の末、上野の呉服屋「松坂屋」を買い上げます。
松坂屋百貨店の前身です。
江戸の商人は、近江の商人のような心意気が欠けていたように思います。
梅干しですが、かなりのお買い得品でした。
つぶれているので、かつお節やしらす干し、青菜などと和えたりするのにも便利です。
梅干し、焼酎に入れたりもしますよね。
考えてみたら不思議な取り合わせですが、酔いにくいという効果もありそうですね。
病気の時は、おかゆのお供にもなります♪
ありました！！ 見つけました！！←見たことないって言ったのに、ごめんなさい。
今日は、あまり食料品を買わないスーパーに行ったのですが、乾物の棚をのぞいてみたら、とろろ昆布のそばに、おぼろ昆布がありました。
20gで298円です。
袋の外からの見た目はさほど違いがないように思いますが、明日にでも食べてみます。
「三方よし」は、近江商人の経営哲学なんですね。
女性向きの作家なので、お読みになったことがあるかどうかわかりませんが、高田郁の「あきない世傳 金と銀」は、
主人公の女性が「買うての幸い、売っての幸せ」をモットーに、大阪から江戸に出てきて、呉服の商いをするお話で、ドラマになるようです。
これは二方よしになりますが、三方よしから出た言葉なのかもしれないことに、農園主さんの記事を読み、気づきました。
江戸時代中期、名古屋にあった「いとう呉服店」の女当主がモデルのようで、この人は江戸に出てきて、数々の苦難の末、上野の呉服屋「松坂屋」を買い上げます。
松坂屋百貨店の前身です。
江戸の商人は、近江の商人のような心意気が欠けていたように思います。
梅干しですが、かなりのお買い得品でした。
つぶれているので、かつお節やしらす干し、青菜などと和えたりするのにも便利です。
梅干し、焼酎に入れたりもしますよね。
考えてみたら不思議な取り合わせですが、酔いにくいという効果もありそうですね。
病気の時は、おかゆのお供にもなります♪